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Araucaria araucana
Ce conifère originaire du versant occidental de la Cordillère des Andes existe depuis plus de 200 millions d'années. Il est communément appelé "désespoir des singes" à cause de ses feuilles en écailles pointues, qui rendraient son ascension impossible.
Ses fruits sont de vrais cônes, de 10 à 15 cm, faits d'écailles qui se recouvrent étroitement et tombent quand les graines arrivent à maturité. Ses graines sont comestibles et sont même très nutritives car elles contiennent des acides gras, des protéines, des vitamines et des minéraux.
En raison de l'exploitation humaine et du dérèglement climatique, certaines espèces d'Araucaria sont aujourd'hui menacées.
Jardin de l'évolution (avant les plantes à fleurs)